花生油提取加工設備,企鵝機械全套生產
花生油是花生原料經壓榨或浸出工藝制取的一種食用油,原產地南美洲,明朝時期傳入我國,由南向北推廣種植,如今花生已分布我國十多個省市,主要產區(qū)為河北、山東、河南等多個地區(qū),據有關數據統(tǒng)計年我國花生產量可達千萬噸,花生油產量上百萬噸。
花生油制作工藝可分為浸出花生油和壓榨花生油,壓榨花生油根據成品花生油的氣味又分為特香型、濃香型等花生油。花生油香味采用壓榨工藝才會保留的,但是想要符合國標一級花生油標準又必須要精煉,這樣在脫臭等工段就會造成香味的流失。
在這種背景下有一些眼光比較敏銳的投資人和廠家看到了濃香花生油可觀的利潤市場,開設了濃香花生油生產線,如今消費水平提升以及人們的飲食更注重健康營養(yǎng)均衡,無香味的花生油已經不具備市場競爭力,才開發(fā)出了濃香、特香等花生油未來市場是有不錯的上升空間。
不過濃香花生油的提取也有需要克服的難點,就是不能形成大規(guī)模的生產,因為大批量生產可能會導致油中的磷脂、酸價等不易把控,故而濃香花生油的處理量不高。其次就是壓榨花生油中會存有膠質、磷脂以及色素、水分等影響油品以及食用健康的有害物質,需要低溫干法脫膠和過濾法。
在不損害香味的同時去除油中磷脂和非磷膠質,在大環(huán)境的影響下花生原料制作成濃香花生油的只是一小部分,油廠通常還會采用浸出法提取花生油,隨后對油脂進行精煉得到符合國標的健康油,同時滿足油廠要求的經濟收益。
企鵝糧油機械廠家對于壓榨工藝、浸出工藝、精煉工藝的設計具備豐富的經驗,能夠給客戶提供適合的設備和方案,企鵝生產銷售的不僅僅是產品,還有服務,更有全套設備技術解決方案,全程為油廠的生產護航。
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