棕櫚油精煉加工設備,企鵝機械擁有良好的口碑
棕櫚油是目前生產量、消費量和貿易量很大的植物油品種,被廣泛用于烹飪和食品制造業(yè),和大豆油、菜籽油一起被稱為三大植物油,棕櫚油由油棕樹上的棕櫚果壓榨而成,果肉和果仁分別產出棕櫚油和棕櫚仁油,傳統(tǒng)概念上所言的棕櫚油指的是前者。
像其它食用油一樣,棕櫚油容易被消化、吸收,棕櫚油是脂肪里的重要成分,屬性溫和是制造食品的好材料。從棕櫚油的組合成分是高固體性質甘油含量讓食品避免氫化而保持平穩(wěn),它也適合成為糕點和面包廠產品的良好佐料。
在食品加工行業(yè)棕櫚油被當作食油、松脆脂油和人造奶油來使用,棕櫚油經過精煉分提可以得到不同熔點的產品,分別在餐飲業(yè)、食品工業(yè)和油脂化工業(yè)擁有廣泛的用途。棕櫚油的提取多采用壓榨法制得,由于棕櫚油容易水解生成大量的游離脂肪酸,故而需要對壓榨得到的棕櫚油進行精煉處理。
棕櫚油精煉需要經過的工序為脫膠、堿煉、洗滌、干燥、脫色以及脫臭,脫膠是為了分離磷脂、蛋白質等膠溶性雜質,堿煉是為了中和油脂中的游離脂肪酸形成皂角從而方便從油脂中分離處理,同時吸附色素等雜質,洗滌是為了洗去堿煉油中殘留皂,干燥是真空分離水分。脫色可通過活性白土吸附色素、微量金屬、殘皂等。脫臭則是減壓蒸餾汽提分離游離脂肪酸、色素、揮發(fā)性物質等。
在棕櫚油精煉加工中油廠選擇合適的糧油機械設備廠進行合作,對油廠的發(fā)展來說多有益處,廠家在發(fā)展的過程中生產的產品包括油料預處理設備、油脂浸出設備、油脂精煉設備等,廠家以客戶滿意為目標,質量為先,重合同講信譽,在行業(yè)中擁有良好的口碑。
企鵝糧油機械設備廠家長期致力于研究各種油脂機械設備,生產的糧油機械質量有保證并且擁有良好的口碑,種類齊全,質量過關,是放心之選,關注廠家微信公眾號“企鵝糧油機械”了解更多信息,咨詢選購請聯(lián)系張先生13503839006,0371-86661079。