胡麻籽油精煉工藝，企鵝糧油機械生產方案周到

胡麻籽是我國栽培面積較大的油料，油中含有50%左右的阿爾法亞麻酸，因此近年來受到眾多學者、企業(yè)家以及消費者的青睞。胡麻籽油含有較高的不飽和脂肪酸，在胡麻籽油的脂肪酸組成中不飽和脂肪酸含量在90%左右，為了避免這些不飽和脂肪酸產生不利的影響，工業(yè)生產中多采用壓榨法制取胡麻籽油。

考慮到國內對胡麻籽油質量有所要求，因此針對胡麻籽油的性質，要對其進行脫膠、脫酸、脫色、脫蠟等精煉工藝，脫膠是將毛油泵入脫酸鍋中，加熱到50~60 攝氏度時，在攪拌中加入適量的磷酸，加完后繼續(xù)攪拌20~30 min,然后靜置，排出膠質。

脫酸是在脫酸鍋中將脫膠油加熱至45~50 攝氏度時，根據毛油的酸價在攪拌中加入少量的氫氧化鈉，攪拌20~30min靜置后排出皂腳。之后在脫酸油中加入適量的溫水進行攪拌，靜置3~4 h后排出污水。把水洗油轉入脫色鍋中，加熱至85°C，在高于0.8 MPa的真空條件下，干燥20 到30分鐘。

根據對精煉油色澤的要求，在脫水干燥油中加入適量的脫色劑，真空條件下攪拌15~20 min后過濾。將脫色油轉入脫蠟鍋，自然冷卻至室溫，在攪拌中加入脫蠟劑，靜置24 h排出蠟質，然后在對其進行水洗干燥即可達到健康油的標準。

在胡麻籽油的精煉工藝中不難看出，油廠需要格外注意生產那溫度以及時間，這就意味著油廠需要準備的把控這些外在條件以免對油脂產生不利的影響，在此為您推薦企鵝糧油機械設備廠家，廠家生產的機械設備配備的有自動化裝置，能夠較好的幫助油廠的工作人員把控精煉時的各種條件，從而達到良好的生產效果。

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