米糠油浸出設(shè)備，企鵝機械較好處理廢棄物

作者：小編發(fā)布時間：2022-12-27 點擊數(shù)：

米糠的含油率在16%左右，主要化學(xué)成分為糖、脂肪和蛋白質(zhì)，還含有較多的灰分和維生素。米糠通過膨化、烘干、浸出等數(shù)道工序成為米糠油，成品米糠中富含油酸、亞油酸等不飽和酸，還富含谷維素、植物鈣、肌醇及谷醇等物質(zhì)。

長期食用米糠油對人體多有益處，可降低人體血液中膽固醇含量，降低動脈血管粥樣硬化的可能性等。與傳統(tǒng)的色拉油相比，米糠油是別具特色的健康食用油。其實米糠在我國發(fā)展歷史不算短，不過開始的時候人們都將其當做動物飼料，因此沒有得到較好的利用。

后來在上世紀六七十年代，稻米油出現(xiàn)在尋常百姓家里，但由于當時經(jīng)濟發(fā)展比較落后，油脂保鮮等技術(shù)工藝較粗糙，米糠油中又含有大量活性解酯酶，會使油脂分解成游離脂肪酸，酸價升高，出油率降低。提取的米糠油質(zhì)量不佳、口味也不好，容易發(fā)酵、變質(zhì)，因此沒有進行大規(guī)模的生產(chǎn)。

隨著技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)在米糠油的生產(chǎn)技術(shù)有所提升，為了較好的保存米糠，油廠普遍采用先膨化后浸出的制油技術(shù)，利用膨化技術(shù)減除酵素成分延長米糠原料的保存時間。米糠油的營養(yǎng)價值是被認可的，如何從含量較低的油料中充分提取油脂是油廠所關(guān)心的問題，國內(nèi)大多數(shù)油廠采用膨化浸出法提取米糠油，從而得到較高的出油率。

米糠粉末程度大，膨化浸出能夠重組米糠形態(tài)成為疏松多孔容易浸泡的柱狀油料。浸出工藝的優(yōu)勢是出油率理想、生產(chǎn)效率快，勞動強度低，通過電腦設(shè)備就能夠直接操作機械進行工作，不過需要考慮的是處理浸出設(shè)備工作時所產(chǎn)生的的廢物廢水等。

對于環(huán)境管控比較嚴格的地區(qū)來說這是值得考量的問題，對此油廠可借助機械設(shè)備來解決這個問題，企鵝糧油機械設(shè)備廠家服務(wù)了不少浸出油廠家，能夠為客戶提供良好的生產(chǎn)方案，從而讓客戶放心生產(chǎn)米糠油。