玉米油浸出生產線,企鵝機械為客戶量身定制
玉米油是從玉米胚芽中提取的油料,玉米胚芽雖然占整個玉米粒的一小部分,但其中所含有的油脂與蛋白質不在少數,通過玉米胚芽中提取得到的油脂中富含維生素E,這是很多植物油所不能不做到了,因此玉米油在市場中擁有良好的發(fā)展前景。
玉米胚芽的提取不是采用傳統(tǒng)的壓榨法制油,壓榨制油是借助機械力對作物進行擠壓,使其油料破碎油脂從中分離出來,將作物輸送到機械壓榨機里擠壓,獲得榨取油渣混合物,然后靜置分層或離心分層得到粗油。壓榨工藝可以保留產品的原有風味,但需要大量的勞動力且操作復雜,對人體勞動強度要求量大,油餅中殘油率高,動力消耗大。
通常壓榨法制油適用于含油量高的油料,如菜籽、花生等,玉米胚芽中的含油量在20%作用,選擇壓榨法制油容易使油料中的蛋白質發(fā)生變性不說,還會造成原料浪費,餅中的殘油難以提取,因此在工業(yè)生產多采用浸出法提取玉米胚芽油,浸出法是當下運用廣泛的制油工藝,在生產時通過油料與溶劑充分接觸得到油脂。
根據溶劑浸出工藝可將浸出法制油分為兩種,分別是回流冷浸法以及回流熱浸法?;亓骼浣ㄊ遣捎蒙倭康娜軇?,通過蒸發(fā)器蒸發(fā)出溶劑,經冷卻后滴落與提取物接觸,提取油料中的油脂然后再次蒸發(fā),溶劑成新鮮溶劑,連續(xù)往復地進行回流提取,過程中需補加溶劑,能夠降低生產時對油料的消耗。
回流熱浸法是把溶劑與物料混合,添加適量的油料和溶劑到反應器皿中,進行加熱提取油脂。油料在反應過程中處于加熱狀態(tài),溶劑回流的提取,提油率上有明顯的提高且蛋白不易變性,油餅中的殘油量少,在生產中比較容易實現規(guī)?;妥詣踊纳a。
企鵝糧油機械設備廠家已有四十年的生產加工經驗,在實際生產中能夠根據客戶的需求為其量身定制,采用合適的生產工藝,廠家制造的玉米油浸出設備能夠將餅中的殘油率控制在1%以內,達到經濟生產,在行業(yè)中受到很多客戶的喜愛。
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