米糠油精煉脫酸工藝，企鵝糧油機(jī)械經(jīng)驗(yàn)豐富

米糠油是從米的胚芽中提取出來(lái)的，胚芽占米粒中很少部分，含油量并不高，從提取效率來(lái)說(shuō)不如菜籽、花生這些油料作物，不過(guò)米糠油的優(yōu)勢(shì)在于，是從大米加工的副產(chǎn)物中得到的油脂，一人們不需要特意去種植，二油料售價(jià)便宜，因此市面上設(shè)立有米糠油生產(chǎn)線的廠家不在少數(shù)。

工業(yè)生產(chǎn)中多采用浸出法制取米糠油，浸出得到的米糠油為了達(dá)到健康油的標(biāo)準(zhǔn)需要進(jìn)行精煉處理。米糠油脫酸是食用油精煉加工的重要部分，脫酸的工藝可分為化學(xué)堿煉脫酸以及物理蒸餾脫酸，通過(guò)堿煉脫酸法加工的米糠油能夠較好的達(dá)到健康油的標(biāo)準(zhǔn)，不過(guò)該法精煉率低、產(chǎn)生大量的廢水且中性油損失較大，多用于低酸值的米糠油脫酸。

如果游離脂肪酸含量較高則需要通過(guò)蒸餾脫酸對(duì)油料進(jìn)行處理，常用的蒸餾脫酸方法有水蒸汽蒸餾法。水蒸汽蒸餾法通過(guò)水蒸氣分離油脂中的游離脂肪酸，水蒸氣脫酸高溫處理時(shí)間較長(zhǎng)，容易使油脂中的維生素E、甾醇等活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失明顯。米糠油中含有大量的多不飽和脂肪酸，高溫條件下容易發(fā)生氧化，因此對(duì)米糠油的精制工藝技術(shù)條件要求較高。

油廠在對(duì)米糠油進(jìn)行精煉處理時(shí)就需要選用謹(jǐn)慎選擇，與大廠家進(jìn)行合作，無(wú)論是設(shè)計(jì)還是質(zhì)量方面都讓人更加的放心，企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠家擁有多年的設(shè)備制造經(jīng)驗(yàn)，能夠?yàn)橛蛷S的發(fā)展提供切實(shí)可行的建議，過(guò)去的四十年間服務(wù)于上千家客戶，深受國(guó)內(nèi)外油廠的信賴，是備受市場(chǎng)認(rèn)可的實(shí)力廠家。

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