棕櫚油精煉加工設(shè)備，企鵝糧油機械符合市場需求

棕櫚油是生產(chǎn)量和消費量都比較大的油脂，在眾多食用油中，棕櫚油是繼大豆油后各地區(qū)的應(yīng)用較多的油脂，由于棕櫚適應(yīng)于生長了熱帶氣候因此棕櫚油的生產(chǎn)地多為馬來西亞、印度尼西亞等地區(qū)，相較于大多數(shù)油脂來說棕櫚油的價格是比較經(jīng)濟實惠的。

與大豆油、菜籽油不同的是棕櫚油中的飽和與不飽和脂肪酸酯含量均衡，在常溫下為固態(tài)或是半固液，人體對棕櫚油的吸收消化率也不低。棕櫚油的中飽和脂肪酸含量較高，油脂不容易發(fā)生氧化變質(zhì)，其次則是棕櫚油中含有豐富的維生素A和維生素E能夠為人體提供多種營養(yǎng)物質(zhì)。

棕櫚油很少用來做烹飪油，它憑借著耐熱性較好，受熱后氧化聚合少，在某些方面能夠代替其他食用油，通常用于煎炸或者是制作糕點，代替可可脂做巧克力等。我國是棕櫚油需求大國，長期依賴進(jìn)口，隨著我國科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，生產(chǎn)技術(shù)的飛速發(fā)展，國內(nèi)油廠對于棕櫚油的制造加工有著較深的了解，生產(chǎn)的棕櫚油絲毫不遜色與進(jìn)口棕櫚油。

棕櫚果在長期儲存中，所含的活性酶會迅速發(fā)生反應(yīng)分解過的脂肪酸影響油脂的質(zhì)量，故而生產(chǎn)棕櫚油要先對棕櫚果進(jìn)行殺酵處理，從而保證油脂的質(zhì)量。棕櫚果經(jīng)過壓榨、過濾、固液分離等操作可得到棕櫚毛油，棕櫚毛油中雜質(zhì)較多不符合食用標(biāo)準(zhǔn)，需要經(jīng)過精煉得到成品棕櫚油。

棕櫚毛油的酸價較高，顏色較深，膠質(zhì)較少可針對毛油特點生產(chǎn)出合適的精煉設(shè)備，物理精煉法能夠較大程度的保留油脂中的營養(yǎng)成分不流失。棕櫚油的顏色深是因為油脂中含有大量的B-胡蘿卜素，采用堿煉法是不能就好的分離的脂肪酸和毛油顏色的。

物理精煉能夠較好的分離油脂中的色素，降低油脂的酸值，還能夠獲得高附加值的副產(chǎn)物植物色素以及脂肪酸，為油廠帶來跟理想的經(jīng)濟利潤。企鵝糧油機械設(shè)備廠家憑借著多年的經(jīng)驗制造的棕櫚油精煉設(shè)備符合市場要求。廠家堅守本心追求質(zhì)量，以為客戶提供高質(zhì)量的設(shè)備的為己任，在市場中很受消費者認(rèn)可。

鄭州企鵝糧油機械設(shè)備廠家，生產(chǎn)多種食用油精煉加工設(shè)備，誠信為本，周到服務(wù)，機械設(shè)備質(zhì)量過硬，值得客戶選購。關(guān)注廠家微信公眾號“企鵝糧油機械”了解更多信息，咨詢選購請聯(lián)系張先生13503839006，0371-86661079。