膨化浸出法制取大豆油，較好的提高油廠的加工能力

大豆油是我國(guó)主要食用油之一，工業(yè)生產(chǎn)中可采用膨化浸出法提取大豆油，膨化工藝能將大豆的油脂浸出效率提高，在提高油脂質(zhì)量和生產(chǎn)效益的同時(shí)，降低對(duì)榨油工作的成本投入,具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和工藝效益。

將膨化工藝應(yīng)用到大豆的油脂浸出中，能提高生坯直接浸出油脂的能力，由已有研究可知該方法與直接壓榨法相比，其油脂的生產(chǎn)能力能提高約40%、生產(chǎn)動(dòng)力消耗可降低約30%，且蒸汽的使用量可減少約15%。雖然膨化料與胚片料相比體積小，但其容重得到提升。

據(jù)了解大豆膨化技術(shù)制油生產(chǎn)線同等批量的大豆產(chǎn)可提高30%以上，膨化料還具備疏松多孔、易于浸出、混合油濃度高、易瀝干以及濕粕殘溶低等特點(diǎn)，有助于浸出設(shè)備制取食用油。大豆膨化技術(shù)得到的基料使大豆內(nèi)部被充分破壞，還使油料多孔性變多，使更多游離狀態(tài)的油脂出現(xiàn)在油料外表面，從而使油料粒度與機(jī)械強(qiáng)度變大。

膨化技術(shù)為油料營(yíng)造接近浸出的臨界狀態(tài)，從而提高大豆制油的質(zhì)量與產(chǎn)量。不過(guò)大豆膨化工藝的油脂浸出質(zhì)量受時(shí)間、溫度、料液比以及料胚高度等因素影響，不適宜的生產(chǎn)參數(shù)控制易影響油脂浸出的質(zhì)量，還會(huì)加大后續(xù)油脂精煉的難度。

因此油廠所采用的大豆油膨化浸出設(shè)備對(duì)油廠來(lái)說(shuō)很關(guān)鍵，為您推薦企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠家，廠家擁有四十多年的生產(chǎn)加工歷史，在大豆油膨化浸出設(shè)備的制造上擁有多項(xiàng)成功案例，能夠根據(jù)客戶的實(shí)際情況為其提供良好的生產(chǎn)方案以及性能穩(wěn)定的機(jī)械設(shè)備，為油廠的發(fā)展提供助力。

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