油脂浸出法制的油特性與工藝
作者:admin
發(fā)布時間:2020-03-27
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油脂浸出設(shè)備;油脂浸出法制油的特性與工藝
精粹設(shè)備的浸出法制油的首要是運用選定的溶劑能溶解油脂,把通過處理的油料浸在溶劑中使油脂溶解于溶劑而構(gòu)成一種溶液(混合油):然后和油猜中的固體殘渣(粨)別離。所得混合油中油臘和溶劑的揮發(fā)性區(qū)別甚大,且溶劑的沸點較低,運用此特性珂進行蒸騰,使溶劑汽化與油臘別離。溶劑蒸汽經(jīng)冷凝收回后能夠繼續(xù)循環(huán)運用,制得的油脂稱為浸出原油。浸出法制油的首要有點是出油率高,干粨殘油率通常僅為1%左右。而壓榨法殘油平均在4%~8%。浸出法所得粕的質(zhì)量較好。因為浸出法各工序操作溫度能夠操控,使溫度較低,粕中蛋白質(zhì)變性較小而提高了食用價值。
精粹設(shè)備中浸出法制油能夠完成出產(chǎn)大型化,然后能夠下降 媒、電的耗費和削減操作人員的數(shù)量,下降加工成本,提高了勞動出產(chǎn)率,改進勞動條件,減輕了工人的勞動強度。浸出法制油的缺陷是原油質(zhì)量較差,選用的溶劑是易燃易爆的 有毒物質(zhì),對性要求較高。目前我國浸出油廠通常選用六號植物油抽提溶劑它是石油化工廠出產(chǎn)的一種浸出溶劑。
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